نخستین ماشین ظرفشویی را یک زن ثروتمند به نام جوزفین کاکرن در سال ۱۸۸۶ میلادی اختراع کرد و آن را در نمایشگاه جهانی شیکاگو در ۱۸۹۳ میلادی به نمایش گذاشت.
انواع ماشین ظرفشویی
ماشین های ظرفشویی توکار که داخل کابینت نصب می شوند و قابل جابجا کردن نیستند. ماشین ظرفشویی های رومیزی و سبک که قابل جابجا شدن هستند و تنوع رنگی بسیار بالایی دارند. ماشین ظرفشویی ایستاده برای حجم های بالاتر از ظرف مورد استفاده هستند و درست مثل ماشین لباسشویی به جایگاهی در آشپزخانه برای نصب شدن نیاز دارند.
بخشهای گوناگون
مخزن: که یا از جنس پلاستیک است و یا از جنس استیل (فولاد ضدزنگ)
قفسه: که دارای اندازههایی گوناگون برای ظرفها با اندازههای گوناگون است.
فیلتر غذا: گاهی بازماندهٔ غذاها برای آنکه بتواند خارج شود نخست آسیاب شده و سپس همراه با آب خارج میشود.
آبگرمکن: آب گرم، کار شستشو را بهتر میکند.
سوراخهای آبفشان: سوراخهایی هستند که آب از راه آنان با فشار بیشتری خارج میشود و شستشوی بهتری انجام میشود.
خشککن: که برق زیادی مصرف میکند.
بخش الکترونیکی: که برای برنامهدادن و شستشوی هوشمند میباشد